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金沙贵宾会下载客户端·不用烤的月饼,搅一搅,拌一拌,几分钟就做好,香甜好吃不上火

2020-01-11 17:39:36来源:莲宅资讯
2,蝶豆花加入125克开水浸泡出颜色,这是纯天然的色素,怎么吃都不担心。4,将剩余的冰皮月饼粉,按照1:1倒入开水,搅拌成面团,放凉备用。

金沙贵宾会下载客户端·不用烤的月饼,搅一搅,拌一拌,几分钟就做好,香甜好吃不上火

金沙贵宾会下载客户端,秋季到,意味着撸月饼的时节又到了,这没到半个月呢,我都撸了好几盘广月了,家里弟弟妹妹,亲戚好友,基本个个都尝了个鲜,本以为大伙儿都是喜爱广月之人,那天老公幽幽的说了句,今年怎么没有冰皮月饼?我才想起,我这老公和别人不同,月饼只爱冰皮月饼,哈哈,难怪每次香喷喷出炉的广月,他看都不多看一眼呢~

既然老公都说出口了,这点小心愿作为老婆的还是能满足的。今天就给老公做了套青花瓷冰皮月饼,内馅是巧克力流心的,做好了老公在边上瞅着就想动手偷吃,我赶紧喝止,都没拍照呢。切开月饼的适量,流心稠糊糊的流出来,老公咽口水的声音我都听见了,这出息啊,赶紧给拍了几张让他下肚去了。这月饼卖相特好,一发圈,好些朋友找我订货呢,您要是喜欢,也试试看吧~

【青花瓷冰皮月饼】

巧克力馅250克,巧克力流心馅50克,冰皮月饼粉250克,蝶豆花2克,开水250克

【制作步骤】

1,准备好食材,现在做冰皮月饼就是方便,有了冰皮月饼粉,加点开水搅一搅,拌一拌就行,3分钟搞定,太方便了!

2,蝶豆花加入125克开水浸泡出颜色,这是纯天然的色素,怎么吃都不担心。

3,取一半的冰皮月饼粉,按照1:1倒入蝶豆花浸泡过的开水,搅拌成面团,放凉。

4,将剩余的冰皮月饼粉,按照1:1倒入开水,搅拌成面团,放凉备用。

5,流心馅先放入冰箱冷冻至硬,取出分成5克一个的小丸子,手速要快,不然很容易化掉哦。

6,取巧克力馅20克压扁,放入流心馅,包裹起来。

7,取15克白色的冰皮和10克蓝色的冰皮,蓝色分成2份放白色边上,扭一扭,擀成圆形。

8,包入巧克力馅,收口捏紧。

9,拍上适量的熟糯米粉,放入模具,按出来即可。

成品,太有食欲了对不对,这照片拍的时候,老公就在边上咽口水,哈哈,喜欢其他流心的还可以换,非常的香甜好吃,皮冰凉冰凉的,一点儿都不腻哦~如果您喜欢我的食谱,欢迎留言和馋猫交流哦

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